الثلاثاء، 2 يوليو 2013

البنيي تاع الفران من شهيوات الرمضانية








مقادير البنيي في الفرن

300 غرام دقيق
90 غرام بطاطا مسلوقة و مطحونة
60 غرام سكر
30 غرام زبدة
15 غرام خميرة معجونة
بيضة
فاني
ملح
55 غرام حليب دافي



طريقة تحضير البنيي في الفرن


وضعت الخميرة مع شوية السكر و شوية الحليب خليتهم 5 دقائق

أضفت لهم باقي المقادير


مع اضافة الحليب بالتدريج حتى تجمع العجين


خليت العجين حتى خمر مزيان


طلقت العجين كما هو بالمدلك و قطعتو دوائر



وضعت معلقة صغيرة من كريم باتسري في الوسط و دهنت الجوانب بالحليب



غطيت بالدائرة الثانية بالنسبة للحشوة يمكن نعوض الكريم باتسري بالمربى أو نوتيلا



عملت البيني في الطاوة غطيتو و خليتو يخمر



بعد ما خمر دخلتهم لفرن مسخن على 200 درجة تقريبا 15 دقيقة في الطياب

نردو معه البال تيطيب بسرعة



هاهو بعد ماطاب نزينه بسكركلاصي ولي دايرة ريجيم بلاش




1 التعليقات:

Lucky Club Casino Site - Get Up to €1000 + 200 Free Spins
Lucky Club Casino luckyclub offers 100+ games from the leading software providers. With over 1000 games available on the market, you'll be confident in your

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More